2024-01-28 04:21:34 | 金泉留学网
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冰岛四面环海,所以鱼类和海鲜是冰岛美食的重要组成部分。传统的冰岛美食几乎都围绕着鱼、奶制品、面包、土豆和羊肉这几种食材展开。9世纪开始,维京人(维京海盗)在斯堪的纳维亚定居,他们带来的挪威美食文化自此也席卷了冰岛。现在,我们就来看看冰岛有哪些值得一试的传统美食吧!欢迎来阅读相关信息!
TOP1——慢烤羊排
冰岛的畜牧业以牧羊为主,羊毛、羊肉...总之出在羊身上的东西总是少不了。因此羊排顺理成章地变成了冰岛人的最爱。“吃穿全靠羊”便体现了冰岛人和羊之间有多亲密。
慢烤羊排
羊肉是冰岛人吃的肉中最昂贵的之一,常常在圣诞和其他庆祝场合的晚餐中登上餐桌。羊肉最好的做法是在烤箱中长时间低温烘烤,如果希望尝试传统冰岛方式,可以将羊肉放入地热洞几小时,制成美味佳肴,绝不浪费冰岛强大的地热能源!
人均消费:100RMB
TOP2——龙虾汤
海鲜同样也是冰岛人的饭桌常客。冰岛四面环海,去过冰岛的游客肯定都对海边小镇的渔业发达程度印象深刻。
龙虾汤+黄油面包 侵删 冰岛的龙虾汤亮点在于一个字——“浓”仿佛汤里的所有龙虾在生命的最后一刻将体内的鲜美全都释放出来,这一口汤,满足的是冰岛人的日常口味,也满足了外来人对冰岛的满满好奇。
Tips:
本地人和龙虾汤喜欢搭配黄油面包,在饭店点一份龙虾汤,也有可能会配上黄油面包,总之值得一试!
人均消费:600RMB
Humarhöfnin Veitingahús龙虾餐厅
TOP3——羊肉汤
没错蜜桃桃又在推荐羊肉食物,差不多要被羊保护协会谴责了。但是这个冰岛羊肉汤是最受中国游客喜爱的了!将冰岛当地的羊肉与土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮,羊肉鲜美、汤汁清甜。或许这样很对中国人的胃口?
人均消费:100RMB(便宜啊!)
一碗盛满羊肉的羊肉汤,最适合消减冰川徒步归来的疲惫
TOP4——面包汤
你喝过盛在大面包里的汤吗?在冰岛仅有的几个餐厅可以尝到这种特色美食。如果特意为了尝试面包汤的话,蜜桃桃只推荐 【Icelandic street food】这家店。
人均消费:110RMB
正餐是生活的主旋律,而点心小吃便能让生活多一分精彩。
TOP5——热狗
冰岛的热狗本地人称之为Pylsur,而热狗之于冰岛正如披萨之于意大利,冰岛的热狗可以说是世界上最美味的热狗了。关于热狗,很多人也会质疑本国的热狗是用什么肉做的,担心肉可能不卫生。但在冰岛,完全没有这样的顾虑。冰岛的热狗是用牛肉、羊肉和猪肉混制而成,保证食材干净又美味。可以单点,也可以加洋葱、炸洋葱、芥末酱和奶油蛋黄酱。
人均消费:25RMB
TOP6——冰淇淋
冰淇淋和冰岛,名字里都带有“冰”,在冰岛当然也少不了冰淇淋的存在。早就听说冰岛有一家极具个性的冰淇淋店,叫【Valdis】,来到店面前就被他极具个性的外表吸引了。和冰淇淋柜一样,被五颜六色点缀着。
人均消费:一个冰淇淋球约20RMB,依口味决定。
TOP7——SKYR(酸奶)
在一千多年前的维京时代,冰岛的农民就开始享用一种自酿酸奶 SKYR,几乎每个农场都会做SKYR。SKYR醇香浓郁的口感深受冰岛人的喜爱,再加上丰富的蛋白质帮助维京人民度过了一个又一个寒冬。如今的SKYR不仅是冰岛的传统美食之一,而且还传承了这个纯净国度的悠久历史和文化。
TOP8——可口可乐
没错,蜜桃桃没在开玩笑,冰岛的可口可乐就是那么的神秘!神秘到你不亲自试试,都不知道它有多好喝。把冰岛的可口可乐放在世界各地的可口可乐中,他都是鸡群里的一只仙鹤,他是电他是光他是唯一的神话!
我来分析一下冰岛的可口可乐有哪里不同,首先每个地区的可乐都使用当地的水源制成。那可乐的好,好就好在冰岛的水,冰岛的水质是世界上数一数二的纯净,但是蜜桃桃总不能在美食推荐TOP4上写“水”吧,所以才借用可乐之名来让大家明白。总之如果你们不相信,那么去冰岛的便利店买一瓶可口可乐就明白了。
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