法国留学专业选择 法国留学酒店管理专业介绍

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语言类专业留学法国选择哪些专业方向

众所周知，法国是免学费国家，每年吸引大部分的留学生来法国留学。去法国留学选择专业是大部分留学生头疼的事情，语言类的学生（英语、法语、中文系等）留学法国也不知选择什么专业，下面我就带大家了解一下语言类专业留学法国选择哪些专业方向吧。

语言类专业留学法国专业方向

在法国公立大学里，外语类学科一般包括以下3个专业：

1.应用外语（LEA）

2.对外法语（FLE）

3.外国语言和文化（LLCE）

大学的语言学院还有一些，比如现代或古代文学、艺术文学、法国文学史之类的专业，但他们对于法国人就好像中国人的中文专业一样，并不很适合外国人就读。所以，我想说的重点就落在了前面讲到的那三个专业上。

应用外语专业，就是我们常常会在法国网站上看到的LEA专业，从本科到硕士都有分布。所谓应用外语，是以法语为母语，以英语和另外一到两门外语为研究对象的学科。另外，到了硕士阶段，应用外语一般会有两个应用方向供学生选择：国际贸易和翻译。此外还有可能有旅游、谈判、国际关系等方向。一般英语是必须学的，LEA教学大纲里几乎无一例外的包含很多英法互译的课程。除此之外，还有西班牙语、意大利语、德语以及俄语、日语、 葡语、中文、韩语等可以选择。这里需要指出的是，西意德这三门外语对于中国人几乎是不能逾越的障碍，即使你想从大一开始读，可是你的法国“同学们”一般在中学就已经有了西、意、德这三门外语的基础。所以，中国人如果是大一，可以考虑其他几门零起点的外语，比如葡萄牙语或韩语，当然，汉语也许会更容易一些。中国学生，尤其是对于应用英语或应用法语专业的学生最适合的就是LEA-Anglais-Chinois这个专业。LEA英汉专业在法国有十几所大学开设。这个专业对法语和英语都是有一定要求的，在录取标准上，二者是并重的。但是一些大学（如拉罗谢尔大学）规定LEA专业在选择要学习的语言时不能选择本人的母语，也就是说中国人不能选择LEA的英语和中文项目，只能选择其他语种，不过比较人性化的是在各个年级中都会接受其他语种0基础的学生。在此我也想额外提一点是，LEA专业在国内面签时的情况也和一般专业稍显不同，面签官会在确定你的法语没有太大的问题后纠结于你的英语，也就是说假如一共提出20个问题，可能会是英语法语问题对半分，甚至对于国内法语专业的学生来说问题会是3（法）7（英）分，这个问题在以后文案老师的面签培训中也会提醒大家。

对外法语专业，即FLE，教学目的是教授外国学生或本国学生更好的了解法语，以便将来成为法语老师。所以对于想要在留法归国以后成为大学或语言学校法语老师的同学，FLE将是他们不错的选择。这个专业有时也被划分在语言学（science du langue）这个范畴。有的大学在本科阶段时没有设置FLE专业，只有语言学，到了硕士阶段才可以转到FLE。所以如果你只能申请本科阶段，却又很想将来当法语老师，那不妨先从语言学读起。这个专业在法国大学里分布比较广泛，但想要申请FLE，法语最好达到B2或以上的水平。

外国语言和文化专业，即LLCE，对应的是国内的外国语专业。比如LLCE-Anglais即国内的英国语言和文化，简称英语专业。几乎所有英语专业的学生都会面临LEA-Anglais-Chinois和LLCE- Anglais的抉择。二者的区别是什么呢？首先，前者是应用型的学科，是强调实践性和职业性的；后者是研究型的学科，想读博士的最好选后者。其次，前者是兼容并包的学科，学的很多很杂，学的好了是很不错的，但也容易造成邯郸学步；后者则更专注于英语语言，英法互译。最后，LEA英汉专业在法国开设的较少，而LLCE英语专业几乎任何一所拥有语言类专业的公立大学都有开设。

法国公立大学是明令禁止不能转专业的，但是国内法语专业的学生比较特殊，法语专业的学生除了以上三个专业外还有两个专业是能够选择的，一个是传媒专业，好处是学生如果真的不想学语言类专业而对传媒类专业有意向的话，那么是可以申请的，但是有个小问题，就是很可能会被院校降级录取，也就是说申请的是M1但是很有可能会被降到本科最后一年L3录取，想要去学的同学们要提前做好心理准备。另外一个可以选择的是企业管理专业，去法国公立大学下属的企业管理学院，上预科一年再加上硕士两年（这个预科是不可以省略的），一共是三年时间，这个是绝不会被降级录取的，所以对于这些想转专业的同学们来讲应该是最好的选择了。

法国留学酒店管理专业介绍

法国教育体系完善，学习氛围浓厚。那么，法国大学中的酒店管理专业怎么样呢?的我在这里为大家整理了法国留学酒店管理专业介绍，欢迎阅读。

一、专业概述

法国拥有酒店及旅游管理专业国际协会认证体系，包括欧洲酒店和旅游管理学位颁发协会、国际酒店/餐厅协会、国际酒店学校校长会、世界旅游酒店教育培训协会、国际酒店和餐厅协会等。法国专业的酒店管理专业与瑞士的相比，学费更为合理，生活费相对较低，实习、工作机会更多。

法国很多大学均开设酒店管理专业，在这些大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

二、专业就业

1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

2. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

3. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。

法国开设酒店管理专业的学校：图卢兹二大;萨瓦大学;佩皮尼昂大学;VATEL酒店管理学校;拉罗谢尔高商;ESG高等商学院

法国酒店管理专业公立大学有佩皮尼昂，昂热，滨海，尼斯大学等，法国的酒店管理和旅游管理在公立大学里面一般都结合在一起。当然如果有条件的话，还是建议申请专门的酒店管理学院，比如VATEL酒店管理学院、瓦岱勒酒店管理学院。

法国留学　大四学生如何规划留学

大四的学生想要申请去法国留学，可以根据自己的就读专业情况以及语言情况进行以下选择：

1.预科+专业课

国内申请法国公立大学的硕士，不可以直接进入专业课就读，一般都配以一年预科课程，这一年的预科为法语及专业引导课程(9月——次年7月)，通过所有课程的考试，即可在次年秋季9、10月份进入专业课程。这类预科+专业课的课程也称作“直通车项目”。

2.语言+专业课

在所申请的法国大学指定的语言中心完成6-12个月的语言课程，再进入专业课，此类申请优势在于学生完成语言学习之后，可以通过考试自由申请大学，选择的院校和专业较多。

【院校选择】

1.综合性公立大学

法国一共拥有87所综合性公立大学，颁发60%的工程师文凭，工程师文凭是法国国家文凭，可以注册继续进行博士学习，我国教育部认可为硕士学位。

2.工程师学院

工程师教育属于法国独一无二的精英教育，全法共250所工程师学院，平均每年每所学校毕业生约为111名。工程师学院的毕业生有极高的就业率。成绩合格，可获法国工程师文凭/硕士学位(ENGINEERDIPLOMA/MASTERDEGREE)。(通常普通的研究生课程只颁发硕士学位MASTERDEGREE)。“工程师”称号在法国受法律保护，是名誉的象征。该文凭每年全法国的获得者不到3万名，不仅在法国本土受到法律保护，并在全球范围内得到广泛的尊敬，我国教育部认可为硕士学位。

3.高等商学院及私立大学

GrandesEcoles,译为英文为GrandSchool,英美国家将其划入‘TopUniversity水平。包含高等商业学院、高级工程师学员和高级政治外交学院。不受法国教育部管理，对学生严格筛选，收取学费，教育质量高。受当地商会、企业等机构资助，是法国高等商业人才办理香港移民，高级工程师和高级政府官员的摇篮。

【时间安排】

针对2012年夏季毕业的学生法国留学，可以申请2012年9,10月份赴法。

时间和步骤

大四上2011.10-2012.4确定申请学校和专业，提交申请

大四下2012.3-2012.7最好充分利用寒假时间来学习法语。 金泉留学网

一般3-4个月的学习，即可达到500学时的法语学习。

2012.4-6参加法国大学国内面试(部分大学需要)

2012.4-8陆续收到大学录取通知

大学毕业2012.7初参加法语TCF/TEF考试

2012.8法国签证面试并签证

1.CELA语言与学术评估中心的语言面试

2.递交签证资料

2012.9-10赴法

预科/语言2012.9-2013.10预科/语言学习

2013.9、10进入专业课程学习

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